爲進一步提高學校餐飲服務社會化、標准化,推進後勤服務深化革新,滿足廣大學生及教職工的就餐需求,我校擬接纳將學生食堂交與社會餐飲企業托管的方式經營。根據我校服務采購“公開、公正、公正”的原則,此次學生食堂托管經營項目向社會公開誠邀及格的企業參加報名。
一、項目概況:
1、項目名稱:PP电子學院學生食堂托管經營
2、采購編號:Rwkjzb201805
3、采購方式:邀請招標
4、托管經營期限:基本条约期爲4年(2018年7月10日-2022年7月9日)。4年期滿經學校考核,滿意度達到80%以上可續簽第5年条约;第5年期滿經學校考核,滿意度達到80%以上可續簽第6年条约,否則即終止条约。6年期滿不再續簽条约。即接纳4+1+1模式。
5、標的基本情況
(1)本項目分爲2個包,基本情況爲:
包1:區域爲PP电子學院淳和樓一樓的第一學生食堂、三樓的教工食堂及拓展區域,建築面積約爲4000平方米(以實際面積爲准)。經營範圍要求:一樓現有的售賣窗口所在位置必須辦大衆餐,其他位置可適當開辦特色檔口;三樓必須保留40%大衆餐(含教工中餐就餐專區),必須設置20人大包廂1個、12人包廂1個、12人雙包廂一個共四個包廂,其他包廂、特色檔口的設置等由投標人自行設計,另外考慮滿足學生學習、休閑、娛樂、社團活動、思想教育于一體的多功效需求。
包2:區域爲PP电子學院淳和樓二樓的第二學生食堂、原澡堂、原鍋爐房,建築面積約爲3700平方米(以實際面積爲准)。經營範圍要求:二樓現有的售賣窗口所在位置必須辦大衆餐;現有小炒部、澡堂、鍋爐房開辦特色檔口、主題餐廳等,另外考慮滿足學生學習、休閑、娛樂、社團活動、思想教育于一體的多功效需求,是否設置包廂由投標人自行確定。
(2)投標人必須同時參與包1和包2的投標,但在開標結果中只能被確定爲其中一個包的中標人。投標人在投標文件中必須明確選擇優先中標的順序,當一個投標人同時爲兩個包的第一名時,以投標人事先確定的順序中標,另一個包由該包的第二名替補。
二、報名企業需承諾:
1、中標後必須自主經營,不得轉包、分包。
2、承諾電梯(含扶梯和貨梯)建設費用、電梯運行電費、維修與維護費、檢測費等由包1、包2的中標人進行平均分攤,電梯建設施工由包1的中標人負責。
三、報名必備資格要求:
1、經工商注冊具有獨立法人資格的餐飲企業,具有食品監督部門頒發的有效《餐飲服務許可證》。
2、具有ISO9001國際質量體系認證;ISO22000食品宁静治理體系認證。
3、具有連續3年以上高校食堂經營治理經驗。目前在營的高校食堂至少有1個。
4、报名企业社会信誉良好,2015年以来在餐饮经营中无任何信誉、食品卫生、消防宁静等方面的不良纪录。
5、需提供2017年本企業的社保繳納記錄和納稅證明。
6、需提供本企業近三年來由中介機構出具的財務審計報告並有盈利。
7、需響應上述第二條中提及的承諾。
8、本項目不接受聯合體投標。
四、邀請招標對象確定辦法
(一)基礎分:滿足報名必備資格要求的報名企業,其基礎分計60分。
(二)加分項目
1、報名企業注冊資本在人民幣1000萬元以上(含1000萬元)加1分,1000萬以下不加分。
2、報名企業進入了2016年以來湖南省教育系統後勤准入企業名單的,加2分。
3、報名企業有正在經營的高校食堂的,每所高校加1分,此項不超過5分。
4、報名企業能夠提供由所在經營高校計財處蓋章認可的2017年度食堂營業額,營業額達到人民幣1000萬元的加1分,另每增加100萬元再加0.2分,此項不超過3分。本企業所經營的高校食堂的營業額可以累計。
5、報名企業獲得職業康健宁静治理體系認證OHSAS18001、ISO14001環境治理認證、HACCP認證(危害與關鍵點控制)的,每提供一個加1分。
6、報名企業爲在營高校的項目經理購買了社會保險的,以高校爲單位,一個高校加1分,此項不超過2分。
(三)評選要领:
在切合報名必備資格要求的報名企業中,我校根據其所得總分(基礎分+加分項目得分),凭据總分排名從高往低的原則取前7家確定爲被邀請對象(如出現因分數相同造成超過7家時,先選取高分者,剩余名額在下一個同一分數中以抽簽方式選定;如切合報名必備資格要求的報名企業不足7家時,則全部確定爲被邀請對象),向其發放投標邀請書,邀請其參與本項目投標。
五、報名時間地點及提交质料
1、報名時間:2018年4月8日至2018年4月12日,上午9:00—12:00,下午14:30—17:00。
2、报名所在:娄底市娄星区氐星路,PP电子學院國資處,联系人:龚老师,电话:0738-8918128。
3、提交质料
(1)工商營業執照副本內頁
(2)單位組織機構代碼證
(3)稅務登記證(以上三證已辦理三證合一的提交三證合一的證照)
(4)餐飲服務許可證
(5)ISO9001國際質量體系認證
(6)ISO22000食品宁静治理體系認證
(7)法人代表身份證(不是法人代表的,須持法人代表授權委托書和法人代表身份證複印件)
(8)目前所經營食堂一覽表及相關證明质料
(9)響應上述“項目概況”中提及的承諾的書面质料;
(10)其他響應必備資格和加分項目的相關證明质料。
以上质料均需提供原件和複印件(加蓋公章),原件備查,複印件留存。
六、其他要求與說明
1、我校對于未能入圍被邀請單位的報名企業不做任何解釋,由此産生的相關後果及一切費用均由報名企業自行承擔。
2、報名時産生的人員交通、食宿等一切費用均由報名企業自理。
3、本通告的解釋權歸我校。
PP电子學院國資處
2018年4月4日